千葉の銘柄と蔵元

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 千葉県内では屈指の名水の里、久留里は城下町であり、江戸時代から酒造りが盛んな地であった。当蔵では、名水に頼らず、米を厳選し、研究・精進してきた。
主要銘柄の「福祝」(ふくいわい)は、古来から、先代社長がおめでたい行事には清酒が愛飲されてきたことから、七福神の「福」をとり、めでたさが重なるという意味で命名された。
 社名は「とうへい」と読む。

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■...meigara

◇  代     表      銘     柄  ◇
福祝 本醸造 ◇ 特徴−淡麗辛口。すっきりとした口当たり。ご進物、お祝いにぴったり。
福祝 大吟醸 ◇ 特徴−淡麗辛口。フルーティーな香りとすっきりとした口当たりが評判。
福祝 純米酒 ◇ 特徴−淡麗旨口。飲みやすい旨口タイプ。PBとして「木更津」という銘柄でも出している。
藤久盛
しぼりたて生酒
●とうきゅうざかり
◇ 特徴−当蔵一番の人気商品の生原酒。飲みごたえのある濃醇辛口は、酒通にはたまらない味わいを醸す。
久留里城
●くるりじょう
◇ 特徴−地元久留里の城からとって「久留里城」という銘柄にした。淡麗辛口。

■...address

tel : 0439-27-2043
fax : 0439-27-3015
代表者 : 藤平 恵子
住所 :  君津市久留里市場147

直売場内

創業年:享保元年(1716)