千葉の銘柄と蔵元

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　明治７年に酒造免許を取得し開業。それ以来１２０余年かわらずに品質第一をモットーに、手堅い酒質の酒を地元銚子を中心に提供してきた。銘柄の「祥兆」（しょうちょう）は、幸運の兆しを意味するめでたい名であり、さらに銚子の「銚」と「兆」をかけて命名した。
酒質の甘辛は、時代によりかなり変動するが、現在は＋１〜＋４前後の飲みやすい範囲で生産出荷している。
■酒造見学／お電話でお問い合わせ下さい。

■...meigara

◇　　代　　　　　表　　　　　　銘　　　　　柄　　◇
大吟醸 祥兆
●しょうちょう		 ◇ 特徴−ほのかな香のなかに、コクのある吟醸酒。
純米 祥兆 ◇ 特徴−重厚にして幅のある味。冷やして飲むのもまたうまい。
生酒本醸造
祥兆		 ◇ 特徴−軽快な味とさわやかな香で女性にも好まれている。
上撰
祥兆		 ◇ 特徴−キレとコクの味わいのある酒。冷やにも燗にもあう。
佳撰
祥兆		 ◇ 特徴−マイルドな味の中でキレのある飲みやすい酒質。

■...address

tel : 0479-22-0543
fax : 0479-22-5444
代表者 ： 小林　義奉
住所 ：  銚子市松岸町2丁目78
仕込み蔵外観

杜氏：名塚　安衛（新潟県）
創業年：明治７年（１８７４）